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農(nóng)副產(chǎn)品配送需要辦理食品經(jīng)營許可證嗎?

發(fā)布時間:2023-04-13 07:37:46 來源:銘智餐飲 分類:食材配送常見問題 瀏覽次數(shù):

一般情況下,從事農(nóng)副產(chǎn)品配送業(yè)務(wù)的企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證。具體原因如下:

1、食品安全法規(guī)定:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,從事食品生產(chǎn)、銷售、倉儲和運輸?shù)然顒拥膯挝换騻€人,必須取得相應(yīng)的許可證或備案登記,以確保食品的安全和衛(wèi)生。

2、農(nóng)副產(chǎn)品屬于食品范疇:農(nóng)副產(chǎn)品是指從農(nóng)村(農(nóng)業(yè))地區(qū)采集或生產(chǎn)的各種農(nóng)產(chǎn)品及其加工品。由于農(nóng)副產(chǎn)品通常是人們?nèi)粘o嬍车闹匾M成部分,因此被歸為食品范疇,需要嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)進行管理。

3、配送環(huán)節(jié)涉及到食品安全:在農(nóng)副產(chǎn)品的配送過程中,可能會出現(xiàn)溫度、濕度等問題,對食品的質(zhì)量和安全造成影響。因此,在配送過程中需要采取適當(dāng)?shù)拇胧┐_保食品的安全性和衛(wèi)生。

4、食品經(jīng)營許可證是監(jiān)管部門的基本要求:食品經(jīng)營許可證是食品監(jiān)管部門對從事食品經(jīng)營活動的企業(yè)的基本要求之一,只有取得許可證才能夠合法經(jīng)營。

總之,農(nóng)副產(chǎn)品配送企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證,可以提高經(jīng)營合法性、合規(guī)性和食品安全水平。

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